下記<表1><表2>は2016年 (0kg, 40kg, 52kg) と2021年 (19kg)に、
一定期間使用後のガベジンの「竹パウダー堆肥」を分析した結果です。
 

生ごみ総投入量	0kg	19kg	40kg	52kg
水分 (%)	37.2	43.5	39.7	41.9
pH	6.55	7.47	8.57	8.35
EC (mS/cm)	0.91	2.51	6.69	6.19

                                                                                                                    




<表1>の分析項目について 
水分(%) 竹パウダー堆肥のうちの水分割合
pH  酸性アルカリ性を示す数値　(1〜14)
        7程度が中性、7より小さければ酸性、
        7より大きければアルカリ性
        土壌では一般的な適正値は6.5程度
EC  土壌中の栄養濃度の目安
 

生ごみ総投入量	0kg	19kg	40kg	52kg
全窒素 (%)	0.83	20.5	3.80	4.35
全炭素 (%)	50.8	47.8	44.4	43.9
C/N比	61.2	23.3	11.7	10.1
全リン酸 (%)	0.16	0.56	4.61	5.51
全カリ (%)	1.38	2.65	6.86	11.20
全石灰 (%)	0.16	0.13	3.97	5.37
全苦土 (%)	0.22	0.26	1.07	1.46

                                                                                                                   









<表2>は植物に必要な要素を分析したものです。
以下にそれぞれの要素の働きをまとめました。
 
「作物の必須要素」の分類と主な働き

A「空気中から摂取する要素」
炭素(C)             光合成に不可欠
水素(H)             水の構成要素
酸素(O)             呼吸に不可欠
 
B「肥料三要素」
土壌中で不足することが多く、肥料としての効果が出やすい
窒素(N)             葉・茎、生育の促進
リン酸(P)          花・実、エネルギー代謝を調整して開花結実の促進
カリウム=カリ(K)         根・茎、水分補給や栄養摂取
 
C「二次要素」
三要素に次いで植物の要求性が大きい
カルシウム(Ca)     細胞組織を強化し、根の生長促進
マグネシウム(Mg) 光合成に必要
硫黄(S)               含硫アミノ酸を構成

石灰=炭酸カルシウム
苦土=炭酸マグネシウム


下記は<表1>の生ごみの投入量別の堆肥成分の比率をグラフ化したものです。
全炭素以外の必須要素が増えているのがわかります。



「炭素率」= C/N比　(炭素量を窒素量で割った値)
炭素はエネルギーの基として、窒素は体を構成するたんぱく質の基として、両者の割合が微生物にとって重要です。
微生物による分解にとっては、炭素率がおよそ10〜30の範囲が望ましいとされています。

下記は<表2>のC/N比の項目をグラフ化したものです。
上のグラフからわわかる通り、全炭素が減り、全窒素が増えため、C/N比(炭素率)が減少しているのがよくわかります。



<表1><表2>はガベジンの竹パウダーの肥料成分の分析結果です。
「生ごみ総投入量」はガベジンに入れた生ごみの累積量です。
生ごみが微生物に分解されて、竹パウダーに蓄積した肥料要素を分析したものです。

※　0kg (使用前の竹パウダー)、19kg (105日間使用)、42kg (100日間使用)、52kg (85日間使用)
※　生ごみは一般家庭のもので、内容物や量の調整はしていません。

堆肥成分やその性質を知ることで、土づくりや、育てたい植物などの目的に合わせた使い方ができます。おおまかなデータですが、チャレンジする際の参考にしてください。


もう少しだけ詳しい説明と堆肥の使用方法はこちら